京都通百科事典(R)
（
京都検定・京都観光）
Encyclopedia of KYOTO
芦生わさび祭（あしうわさびまつり）
（Ashiu Wasabi Matsuri）
（Ashiu Wasabi Matsuri）
地図情報
芦生わさび祭（あしうわさびまつり）は、美山町芦生の芦生熊野権現神社で行われる祭
毎年４月１０日に行われる
地区の氏神さんに、わさびを供えることから「わさび祭」と称されている
美山町芦生地域は、山間部で、由良川の支流なども多く、野生のわさびが自生している
山仕事を生業とする人々が、雪で仕事のできない冬季に熊狩りで生計を立てており、
熊猟の安全や豊穣を祈願して、正月から４月１０日までの間、わさびを食べない「わさび断ち」を行う風習がある
４月１０日に、神前にわさびをお供えして、山の神さんに山の安全や豊穣を感謝をする
神事が終われば、「わさび断ち」がとかれ、わさびを食べることができるようになる
神事は、祝詞奏上の後、参拝者により拝殿の周りを回りながら、平たい小石を奉納するお百度参りが行われる
神事の後、神前に供えられたわさび・わさびのおひたしが、参拝者に振舞われる
わさびのおひたしは、わさびの葉と茎の部分を醤油漬けにされたもの
【アクセス】
ＪＲ山陰本線 和知駅 車で約１時間ＪＲ山陰本線 園部駅 車で約１時間１０分
