嘉祥菓子（かじょうがし）（KajyouGashi）
嘉祥菓子（かじょうがし）
期日：６月１６日「嘉祥の日（かじょうのひ）」
期日：６月１６日「嘉祥の日（かじょうのひ）」
嘉祥菓子（かじょうがし）は、６月１６日の嘉祥の日（かじょうのひ）に除災招福のために食べられるお菓子
平安時代初期より、宮中では、１６種類のお菓子が食べられていたといわれる
お菓子の種類は、特に定められていない
現在では、１６の１と６を足した７種類のお菓子が食べられる
【嘉祥菓子の歴史・経緯】
【その他】
＜嘉祥の儀＞
折敷に、杉の葉を敷き、１６種類の嘉祥菓子が並べられたといわれる
「嘉祥食（かじょうぐい）」とも称される
＜和菓子の日＞
６月１６日
全国和菓子協会により定められる
