唐板の煎餅（からいたのせんべい）（Karaita no Senbei）
唐板の煎餅（からいたのせんべい）は、上御霊神社の門前で売られる名物菓子
【唐板の煎餅の歴史・経緯】
【唐板の煎餅の製法】
小麦粉、上白糖、塩、卵を混ぜこねて
薄くのばして短冊状に切ったものを銅版で両面を焼く
【その他】
＜水田玉雲堂（みずたぎょくうんどう）＞
上御霊神社の鳥居のすぐ手前にある
創業500年以上を誇る老舗
唐板の煎餅のみを作り続けられてきている
【京都検定 第８回３級】
【京都検定 第１３回３級】
【京都検定 第１回２級】
【京都検定 第６回２級】
【京都検定 第１７回２級】
【京都検定 第２回１級】
